Old Amsterdam
Saveur authentique et mature
🔸 Présentation du produit
Old Amsterdam est une marque renommée de Gouda hollandais affiné, réputée pour sa qualité exceptionnelle et sa saveur riche et intense.
Il est fabriqué aux Pays-Bas à partir de lait de vache entier et subit un long processus de maturation de 12 à 18 mois, ce qui lui confère un caractère distinctif et un goût profond.
Il est considéré comme l’un des fromages européens les plus célèbres et les plus appréciés par les amateurs de fromage du monde entier.
🔸 Goût et Texture
- Saveur riche et intense avec des notes de noisette et une légère touche sucrée
- Texture ferme et friable reflétant son long affinage
- Apprécié pour son goût fort mais équilibré, combinant salinité et profondeur
- Qualité supérieure par rapport au Gouda traditionnel
- Long processus d’affinage offrant une saveur audacieuse et une consistance ferme
- Reconnu internationalement et très populaire en Europe et dans le monde
- Doit être conservé au réfrigérateur à une température entre 4°C et 8°C






